【三択】ほとんどの農家はホームページがなくても問題ない！じゃあネットでどうやって販売する？
農家がネット通販をする。インターネットを積極的に活用していく姿勢は素晴らしいと思いますし、地元だけじゃなくネット上にも販路があることは農家にとって強力な武器になります。そのとき、「ホームページつくらなきゃ！」と考えるわけです…
【炎上覚悟】種苗法改正を詳しく解説します。農業者も消費者も正しい情報をもとに議論しよう
かなり盛り上がっている様子の種苗法改正ですが、誤解が多かったり論点がずれていたりするように感じます。それは種苗法そのものの基礎知識がないから起こっている誤解でしょう。改正反対！の声が強いように感じますが、よくよく聞いて…
【肥料】施肥量の計算方法と考慮すべき３つのポイント
この肥料をどれくらいの量まいたらいいんだろう？？撒きすぎれば作物が吸いすぎて虫が寄ってくるし、撒く量が少なければ養分が足りなくて作物は弱る。ちょうどよい加減で肥料を与えたい。そんなときは施肥量を計算する必要があります。なにも…
【Ｑ＆Ａ】購入したタネを小分けして転売したら違法になりますか？
自分で育てた苗がちょっと余ってしまった。大袋でタネを買ったが使いきれなかった。そんな経験はありませんか？もしそのタネや苗を売ることができたら、ちょっとした副収入になりますよね。もしくは本気で種苗を売る道も検討するかもしれません…
【自己責任】正解ではなく納得解を追求せよ！
堆肥を入れましょう。と栽培系の書籍や動画ではよく言われます。それは多くの場合において正解かもしれません。堆肥を投入することで得られる効果については確証がありますから。けれども、堆肥を投入することが自分にとって正解なのかは改め…
【農業のキホン09】目的に合わせてポリマルチを使い分けよう
畝にかぶせるように張っていくマルチフィルム。一般的には黒いマルチがよくつかわれていますが、ほかにも異なる色のマルチがあることをご存知でしょうか。もちろん黒だけでもなんとかなりますし、ポリマルチがなくてもマルチングの方法はいくつ…
【所得向上】農業競争力強化プログラムは農業者を支援しないが農業者のためにある
農林水産省ー農業競争力強化プログラムhttps://www.maff.go.jp/j/kanbo/nougyo…あの法律の改正はダメだよ、オレには不利益しかねぇ。。。そんな法律をつくって国は何をしたいんだ！農業者を守る…
【長短あり】ＥＣモールをうまく活用して販売力をつけていく方法
ポケットマルシェ、食べチョク、メルカリ、ヤフーショッピング、楽天市場・・・たくさんの店が商店街のように集まっているＥＣモールがインターネット上にはありますが、これらを利用するときに気をつけるべきことをまとめてみました。ＥＣモ…
【亜流】多品目農家が小さな面積で反収を上げていく３つの手法
自分が小さな農家であることを自覚しているなら、大規模農業と同じことをやっていたらつぶされてしまいます。彼らと同じ生産性向上、栽培技術向上、機械化推進では、同じことをやっていたとしても太刀打ちできないからです。価格競争になった…
【農業のキホン08】農ビ、農ポリ、農ＰＯの使い分けできますか？
畝にマルチを張りたいとき、作物にビニールトンネルを設置したいとき、ビニールハウスを建てるとき、どんなビニールを使ったらいいか分かりますか？農ポリ、農ビ、農ＰＯなどの分類でメーカがさまざまな商品名の資材を販売していますが、どんな…
【最強】モロヘイヤの育て方～野菜の王様がもつ圧倒的なパワー～
モロヘイヤは「野菜の王様」と呼ばれることがあります。非常に栄養価が高いから、というのが大きな理由ですが昔は「王様の野菜」と呼んでいたことをご存知でしょうか。とにかく強そうで、偉そうで、高貴なイメージが漂うスーパー野菜、それ…
【安定】端境期をかるーくクリアするにはコツがある。年中供給を目指してみよう
野菜を多品目で栽培していると問題になるのが端境期をどうやって乗り越えるのかです。野菜セットなどを年間とおして顧客へお届けしている場合、野菜が切れて休止するのは避けたいところ。でも、野菜の種類や量が少なくなってしまう時期がどう…
【農地改革】農地バンク（農地中間管理機構）を活用するメリットは農地の集約化である
バンクと銘打っているくらいなんだから農地を預けられるのでは？農地を借りられるのでは？と想像はできます。そして農地バンクは想像どおり農地の貸借を行う機構です。その目的は農地の集積・集約化。とくに集約には大きな意味がありま…
【天下統一】農業版”食べログ”の衝撃。チョクバイ！は直売市場をひとつにまとめるか
直売所・体験農園・生産者情報が集まる「チョクバイ！」https://choku-buy.com/農家の課題解決ゼミ第6回https://agri.mynavi.jp/2019_11_11_94630/直売所やス…
【技術継承】1分動画で栽培技術習得！農業界の新インフラAGRIs出現！
2019年11月1日、正式リリースされたＡＧＲＩｓ(アグリス)。1分動画で栽培技術を習得できるサービスです。栽培上の要点をコンパクトに1分以内にまとめ、忙しい農家にとって使い勝手の良いサービスになっています。ＪＡ、…
野菜セット農家になりたい人必見！多品目栽培計画表の作り方
https://youtu.be/Ew7RS5uRCi8多品目栽培計画表フィールドプラン http://nouest.com/fieldplan/有機農業では王道といってもいい多品目栽培ですが、安定供給へのハードルが高…
【応用編】一般的な3本仕立ては多品目栽培でもアリ？
一般的に知られている栽培方法は、2本仕立てとか3本仕立てのように枝をどのように伸ばしていくのかを管理していくもの。どこを摘心して、どこを生かしていくのか。収穫しながらどのように仕立てていくのか。それは、収穫量を最大化す…
【勃発】ＪＡvsソフトバンク！農業界にも大変革がやってくるぞ！
2019年8月新しくなったAGMIRU(アグミル)がリリースされました。それは農業資材の比較・購入サービスから販売も可能になったという前進だけではありませんでした。各種情報発信のほか、画像診断・生産管理・作物販売・会計・金融等…
【応用編】有機・多品目栽培でトマトはどのように育てるべきか
トマト栽培は奥が深いです。幅が広いと言ってもいい。 どのように栽培するかどうか選択肢は無数にあって、どれを採用するかは農家自身の決断に委ねられます。だからこそ面白いといえますが、その決断をするときに考えるべき項目を知…
農家のための災害復旧支援。国はどこまで助けてくれる？農家はどこまで負担する？
農業は自然環境の影響を受けやすい産業です。農家としていくら災害に備えていたとしても、想定外の被害を受けることはあります。そんなときにどうするか。崩れた土手を自分で自力復旧するのか。水没して土砂が流れ込んできた農地を自分ですべて…
土壌分析は必要なのか？多品目栽培の特殊な事情
有機農業の世界にも科学的な指標を。 これは非常に大切なことだと思います。 経験とか勘に頼ってきた有機農業にも、数値や分析を用いた手法を持ち込むことで新たな発展が生まれることは間違いないでしょう。 それは、医学でいうところの 東洋医学と西洋医学の融合 みたいな感じでしょうか。 土壌分析を用いた有機農業は、近年ではけっこう当たり前になりつつあって、ある一定の成果を出しているところもあるようです。 それは当然見習うべきですし、おそらく方向性としては土壌分析ありきの有機農業が主流になっていくのではないでしょうか。 ただ、、、 多品目栽培をしていると、必ずしも土壌分析推奨を受け入れられない事情がありまして。 土壌分析との距離感をどうとっていくのかについてお話ししています。
春のアブラナ科抽苔を防ぐ３つの方法
春の悩みのタネ、トウ立ち。 抽苔とも言われるこの現象は、商品価値をゼロにしてしまう恐ろしいものです。 春野菜のおそらく半分以上がアブラナ科の野菜であり、このトウ立ちを防げなければ出荷にこぎつけることすら難しいはず。 もちろん対策はあります。 トウ立ちを防ぐための方法。 ３つありますのでご紹介します。
ネギの抽苔（トウ立ち）は防げるのか？
年中育てられていて、年中食べられているイメージがあるネギ。 ですが3月とか4月にはネギ坊主ができるので、ふつうに育てていれば出荷することはできません。 この時期、3月4月にネギを出荷することは可能なんでしょうか？
夏野菜の苗で５０穴セルトレイを使うのは理由がある
一般的にナスの育苗をするとき、 まずは筋蒔きとか目の細かいセルトレイで発芽、本葉が出てくるくらいまで育てて、 そこからポットへ鉢上げします。 なんの疑問も持たずに、そうするのが普通だと思っていれば、ナスをポット育苗するでしょう。 でも私は疑問を持ちました。 ポット育苗って必要なの？ なんで？ セルトレイじゃダメなの？と。 そして今は、ナスの育苗でポットではなく５０穴セルトレイを使うようになりました。 その理由をお話しします。
当たり前だがオクラ播種の段階から定植・収穫を想定すべき
タネを播くとき、何粒播くの？セルトレイのサイズは？品種は？培土は？と様々なことを考えますが、思っている以上に考えなければならないことは多いです。結論を言ってしまえば、収穫が始まって片づけるところまで想像して、種を…
【本質】耕したほうがいいの？耕さないほうがいいの？それは転校生に聞いてみなよ
畑を耕すべきかどうか。耕すことで得られるメリットがあり、もちろんデメリットもある。耕さない派には、それを主張し普及させたい想いがある。どちらの意見が正しいということではありません。農家自身が、どちらを選択す…
ピーマンを定植するときのポイント
ピーマンはトマトやナスに比べると、定植でそれほど気をつかわない野菜です。でも、だからといって適当に植えていいわけではなくて、もちろん教科書どおりのやり方もあれば我流でオリジナルなやり方もある。なにを選択するかは自分次第。…
トマト定植のポイント。考えるクセをつけよう
トマト栽培はけっこう奥が深いです。ほかの野菜に比べても、栽培のバリエーションはかなり多様ですし、それぞれの手法が正解だったりして、栽培者がどのように考えるかによってトマト栽培はその形を大きく変えます。だからこそ、自…
プロならやらない？ちょっと変わったトマトの芽かき作業
雨よけハウスなどでトマトを長期収穫どり栽培するプロのトマト農家なら、絶対にやらないであろう方法をご紹介します。 野菜セット農家で、中山間地特有の獣害に遭っていて、なるべく手間をかけたくない面倒くさがりだからこそたどりついた方…
ズッキーニの収穫作業から顧客の顔を想像する
夏の早朝作業と言えばズッキーニの収穫。とにかく成長が早いので、毎日とっていかないとサイズが一定に揃いません。出荷にはたいてい規格がありますから、それに合わせるためには毎日欠かさず収穫してサイズをそろえる必要があります。…
管理者：松本自然農園 代表 松本直之
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