【三択】ほとんどの農家はホームページがなくても問題ない！じゃあネットでどうやって販売する？
農家がネット通販をする。インターネットを積極的に活用していく姿勢は素晴らしいと思いますし、地元だけじゃなくネット上にも販路があることは農家にとって強力な武器になります。そのとき、「ホームページつくらなきゃ！」と考えるわけです…
【炎上覚悟】種苗法改正を詳しく解説します。農業者も消費者も正しい情報をもとに議論しよう
かなり盛り上がっている様子の種苗法改正ですが、誤解が多かったり論点がずれていたりするように感じます。それは種苗法そのものの基礎知識がないから起こっている誤解でしょう。改正反対！の声が強いように感じますが、よくよく聞いて…
【肥料】施肥量の計算方法と考慮すべき３つのポイント
この肥料をどれくらいの量まいたらいいんだろう？？撒きすぎれば作物が吸いすぎて虫が寄ってくるし、撒く量が少なければ養分が足りなくて作物は弱る。ちょうどよい加減で肥料を与えたい。そんなときは施肥量を計算する必要があります。なにも…
【Ｑ＆Ａ】購入したタネを小分けして転売したら違法になりますか？
自分で育てた苗がちょっと余ってしまった。大袋でタネを買ったが使いきれなかった。そんな経験はありませんか？もしそのタネや苗を売ることができたら、ちょっとした副収入になりますよね。もしくは本気で種苗を売る道も検討するかもしれません…
【自己責任】正解ではなく納得解を追求せよ！
堆肥を入れましょう。と栽培系の書籍や動画ではよく言われます。それは多くの場合において正解かもしれません。堆肥を投入することで得られる効果については確証がありますから。けれども、堆肥を投入することが自分にとって正解なのかは改め…
【農業のキホン09】目的に合わせてポリマルチを使い分けよう
畝にかぶせるように張っていくマルチフィルム。一般的には黒いマルチがよくつかわれていますが、ほかにも異なる色のマルチがあることをご存知でしょうか。もちろん黒だけでもなんとかなりますし、ポリマルチがなくてもマルチングの方法はいくつ…
【所得向上】農業競争力強化プログラムは農業者を支援しないが農業者のためにある
農林水産省ー農業競争力強化プログラムhttps://www.maff.go.jp/j/kanbo/nougyo…あの法律の改正はダメだよ、オレには不利益しかねぇ。。。そんな法律をつくって国は何をしたいんだ！農業者を守る…
【長短あり】ＥＣモールをうまく活用して販売力をつけていく方法
ポケットマルシェ、食べチョク、メルカリ、ヤフーショッピング、楽天市場・・・たくさんの店が商店街のように集まっているＥＣモールがインターネット上にはありますが、これらを利用するときに気をつけるべきことをまとめてみました。ＥＣモ…
【亜流】多品目農家が小さな面積で反収を上げていく３つの手法
自分が小さな農家であることを自覚しているなら、大規模農業と同じことをやっていたらつぶされてしまいます。彼らと同じ生産性向上、栽培技術向上、機械化推進では、同じことをやっていたとしても太刀打ちできないからです。価格競争になった…
【農業のキホン08】農ビ、農ポリ、農ＰＯの使い分けできますか？
畝にマルチを張りたいとき、作物にビニールトンネルを設置したいとき、ビニールハウスを建てるとき、どんなビニールを使ったらいいか分かりますか？農ポリ、農ビ、農ＰＯなどの分類でメーカがさまざまな商品名の資材を販売していますが、どんな…
【安定】端境期をかるーくクリアするにはコツがある。年中供給を目指してみよう
野菜を多品目で栽培していると問題になるのが端境期をどうやって乗り越えるのかです。野菜セットなどを年間とおして顧客へお届けしている場合、野菜が切れて休止するのは避けたいところ。でも、野菜の種類や量が少なくなってしまう時期がどう…
【流通】卸売市場の仕組みと付き合い方。中間マージン大きすぎてマジ泣く・・・
卸売市場といえば、青果流通の中心的な存在です。が、その仕組みについて詳しく知っている方はそれほど多くないのではないでしょうか。ＪＡ出荷をしていて、かなりの数量を出しているのに振り込まれてくる金額が小さい気がする。がんばっている…
農家のための災害復旧支援。国はどこまで助けてくれる？農家はどこまで負担する？
農業は自然環境の影響を受けやすい産業です。農家としていくら災害に備えていたとしても、想定外の被害を受けることはあります。そんなときにどうするか。崩れた土手を自分で自力復旧するのか。水没して土砂が流れ込んできた農地を自分ですべて…
【技術継承】1分動画で栽培技術習得！農業界の新インフラAGRIs出現！
2019年11月1日、正式リリースされたＡＧＲＩｓ(アグリス)。1分動画で栽培技術を習得できるサービスです。栽培上の要点をコンパクトに1分以内にまとめ、忙しい農家にとって使い勝手の良いサービスになっています。ＪＡ、…
【分析】キュウリ栽培最大の問題「曲がり果を減らすには？」
シリーズ第4弾はキュウリ。苦いだとか栄養がないだとか、いろいろとネガティブなことを言われ続けてきたキュウリですが、最近では利尿・むくみ改善、高血圧・動脈硬化予防など注目が集まっています。そんなキュウリの歴史は古く、30…
【農業2020】農家がYouTubeを始めるときの処方箋｜３つのPを意識しよう
2019年、YouTubeでは農業系ユーチューバーが爆発的に増えました。その流れはおそらく2020年にさらに加速。農家がYouTubeで動画配信することが、FacebookやInstagramで情報発信するのと同じように当たり…
【応用編】一般的な3本仕立ては多品目栽培でもアリ？
一般的に知られている栽培方法は、2本仕立てとか3本仕立てのように枝をどのように伸ばしていくのかを管理していくもの。どこを摘心して、どこを生かしていくのか。収穫しながらどのように仕立てていくのか。それは、収穫量を最大化す…
【天下統一】農業版”食べログ”の衝撃。チョクバイ！は直売市場をひとつにまとめるか
直売所・体験農園・生産者情報が集まる「チョクバイ！」https://choku-buy.com/農家の課題解決ゼミ第6回https://agri.mynavi.jp/2019_11_11_94630/直売所やス…
【協力金あり】人・農地プランで地域の農業を守る！新規就農者には重い足かせになるかも
農業者人口減少、超高齢化、耕作放棄地の増加・・・農業をとりまく状況はこれから5年10年で劇的に変わろうとしています。産業としてこれから有望だという声があるなかで、現役世代にうまくバトンを渡していけるのかが焦点になってくる。時代…
【補助金】日本の農家は補助金で甘やかされている？海外比較すると見えてくる現実とは・・・
日本の農家は補助金漬けだ！GDPでみれば農業なんて産業として貢献してないから補助金多すぎる！補助金＆関税なくしてしまえば国際競争力が高まって農業は強くなる！など言われることが多い気がしますが本当のところはどうなのでしょうか。日…
夏野菜の苗で５０穴セルトレイを使うのは理由がある
一般的にナスの育苗をするとき、 まずは筋蒔きとか目の細かいセルトレイで発芽、本葉が出てくるくらいまで育てて、 そこからポットへ鉢上げします。 なんの疑問も持たずに、そうするのが普通だと思っていれば、ナスをポット育苗するでしょう。 でも私は疑問を持ちました。 ポット育苗って必要なの？ なんで？ セルトレイじゃダメなの？と。 そして今は、ナスの育苗でポットではなく５０穴セルトレイを使うようになりました。 その理由をお話しします。
土壌分析は必要なのか？多品目栽培の特殊な事情
有機農業の世界にも科学的な指標を。 これは非常に大切なことだと思います。 経験とか勘に頼ってきた有機農業にも、数値や分析を用いた手法を持ち込むことで新たな発展が生まれることは間違いないでしょう。 それは、医学でいうところの 東洋医学と西洋医学の融合 みたいな感じでしょうか。 土壌分析を用いた有機農業は、近年ではけっこう当たり前になりつつあって、ある一定の成果を出しているところもあるようです。 それは当然見習うべきですし、おそらく方向性としては土壌分析ありきの有機農業が主流になっていくのではないでしょうか。 ただ、、、 多品目栽培をしていると、必ずしも土壌分析推奨を受け入れられない事情がありまして。 土壌分析との距離感をどうとっていくのかについてお話ししています。
春のアブラナ科抽苔を防ぐ３つの方法
春の悩みのタネ、トウ立ち。 抽苔とも言われるこの現象は、商品価値をゼロにしてしまう恐ろしいものです。 春野菜のおそらく半分以上がアブラナ科の野菜であり、このトウ立ちを防げなければ出荷にこぎつけることすら難しいはず。 もちろん対策はあります。 トウ立ちを防ぐための方法。 ３つありますのでご紹介します。
育苗で大前提として押さえておくべき３点バランス
夏野菜などは収穫期間をできるだけ長くするために、育苗を行うことが多いです。ビニールハウスの中に温床環境を整えて苗を育てる、といったことです。このとき、ハウスのなかに夏野菜にとって快適な気候を作り出すとはいえ、晴れ…
ジャガイモ種芋の植え方について
ジャガイモの種芋を植えつけていく。 それは決して単純なものではなく、いろいろと考えがあってひとつの答えにたどり着いています。 その答えは農家によって違いますが、 松本の場合はどうなのかについて動画内でお話ししています。 種芋を植えるときにカット面は上？下？ 黒ビニールマルチで栽培するときの注意点は？植え付けのポイントは？ 芽かきって必要なの？ など。
ウリ科を定植するときのポイント解説
キュウリ、カボチャ、ズッキーニ、スイカなどウリ科の野菜を定植するときに気をつけるべきポイントがあります。他の野菜でも言えるけれど、ウリ科だからこそ特に気をつけたほうがいいポイントがありますのでお知らせしておきます。…
食用ホオズキの大いなる可能性
食用ほおずきはご存知でしょうか。お盆にお供えする、あのホオズキですが食用に育てられている品種があります。あまり知られていないのですが取引価格はかなり高め、マイナーで栽培している農家が少ないからでしょうか、かなりやりがいの…
ピーマンを定植するときのポイント
ピーマンはトマトやナスに比べると、定植でそれほど気をつかわない野菜です。でも、だからといって適当に植えていいわけではなくて、もちろん教科書どおりのやり方もあれば我流でオリジナルなやり方もある。なにを選択するかは自分次第。…
ナスの芽かきと多品目栽培のキモ
ナスの芽かきをする。その作業自体はなにも難しいことはありません。教科書通りに、脇芽をとっていく。脇芽の大きさとか、どこまで取ってどこを残すのか、そういった技術はもちろんありますし、それは有機栽培だからといって変わるもの…
完璧を目指さないことの重要性。７０点主義とは
草が一本も生えていない圃場管理。 ぴしっとまっすぐに張られたビニールマルチ。 １ｃｍも狂わないほど完璧な株間での定植。 完璧な結果は気持ちがいいものです。 そこを求めて日々の努力をしていくことは大切なことでしょう。 でも、 その完璧さは誰のためにあるのか？ 何のために完璧を求めるのか？ あらためて考えてみる必要があります。 たんなる自己満足では意味がないんですよ。
管理者：松本自然農園 代表 松本直之
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