品種
【農業のキホン05】Ｆ１品種 とは？農家の口から出るＦ１はスポーツカーではない
Ｆ１品種の解説です。Ｆ１とはなんぞや？という交配にかかわる話はしやすいのですが、雄性不稔の問題になると明言することは難しいです。あまりそのあたりは突っ込まないでいただきたい。気になることは自分で調べてみていただきたい。どうかひ…
【応用編】一般的な3本仕立ては多品目栽培でもアリ？
一般的に知られている栽培方法は、2本仕立てとか3本仕立てのように枝をどのように伸ばしていくのかを管理していくもの。どこを摘心して、どこを生かしていくのか。収穫しながらどのように仕立てていくのか。それは、収穫量を最大化す…
【泣泣】オクラの育て方～規格＆かゆみと戦う農家の苦悩～
いまや夏野菜の定番になりつつあるのがオクラ。独特のねばりが苦手な方もいるので万人に受け入れられる野菜とは言えませんが、それでも多くの人が好んで食べていると思います。ただし、日本での歴史は意外に浅く、食卓に並ぶようになったの…
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