経営・マーケティング
【2段階】顧客に望まれる品種を選ぶことが第一ステップ。第二ステップは・・・
品種を選ぶことは非常に大切です。スーパーで売られている野菜たちは、不特定多数の消費者が買うことを想定しているので、当たりさわりのない万人受けする品種が選ばれています。もちろんそれが悪いとは言いませんが、自分の農産物は誰に食べ…
食用ホオズキの大いなる可能性
食用ほおずきはご存知でしょうか。お盆にお供えする、あのホオズキですが食用に育てられている品種があります。あまり知られていないのですが取引価格はかなり高め、マイナーで栽培している農家が少ないからでしょうか、かなりやりがいの…
野菜セット農家になりたい人必見!多品目栽培計画表の作り方
https://youtu.be/Ew7RS5uRCi8多品目栽培計画表フィールドプラン http://nouest.com/fieldplan/有機農業では王道といってもいい多品目栽培ですが、安定供給へのハードルが高…
【保存版】農業収入を決定づける3つの式を理解しよう。小さな農家は頭を使わないと生き残れない。
農業収入ってどのように決まるか知っていますか?野菜を売って、それを買ってもらうから売り上げになる。たくさん買ってもらえば、それだけ多くの売り上げにつながる。そりゃそうです。間違っていません。でも、そんな認識し…