品種を選ぶことは非常に大切です。
スーパーで売られている野菜たちは、不特定多数の消費者が買うことを想定しているので、当たりさわりのない万人受けする品種が選ばれています。
もちろんそれが悪いとは言いませんが、自分の農産物は誰に食べてほしいものなのか、誰に買ってほしいものなのかを明確にしたら、選ぶ品種は変わってくるものです。
つまりは、万人受けしない品種になるということ。
そのような品種は特定の人にはグサッと刺さり、ファンになってくれる可能性を秘めています。
顧客がファンになる品種選び。
すごく大切ですよ。