本質
【集中講義】家庭菜園からプロ農家まで「有機農法の本質を分かりやすく解説する特別講義」
農薬 → 無農薬化学肥料 → 有機肥料このような置き換えが有機農法だと思われているかもしれませんが、単純な置き換えだけでは有機農法を説明することはできません。というか、根本的な考え方が真逆なので、有機農法の本質を理解していない…
【本質】耕したほうがいいの?耕さないほうがいいの?それは転校生に聞いてみなよ
畑を耕すべきかどうか。耕すことで得られるメリットがあり、もちろんデメリットもある。耕さない派には、それを主張し普及させたい想いがある。どちらの意見が正しいということではありません。農家自身が、どちらを選択す…